Kali ini gw akan membahas masalah catering lagi, tapi yang akan dibahas yaitu Chikal catering mungkin catering ini udh banyak banget yah yang mereview, tapi gpp deh kali aja yang baca blog ini bisa nambah2in info tentang ini catering. Sebenernya sih si Chikal ini udh dikenal sejagat raya dunia percapengan ya dan gw pribadi tau nama ini catering dari pak Boss, karena Bossnya dia dikantor 2x pernikahan anaknya itu pake si Chikal dan katanya rasanya lumayan Enak, meskipun dekornya mungkin tergantung selera para capeng masing2 kali yah.
Okeh pertama kali gw akan mereview Chikal Catering dari segi pelayanan ke customer yah, kebetulan gw test foodnya di gedung Patra jasa pas dateng kesana gw sekeluarga + pak Boss ya celingukan aja gitu gak ada yang nyambut sama sekali, marketingnya pun tak ada, alhasil gw langsung tlp Pak Jarwo, dan singkat cerita akhirnya datanglah Si Marketing chikal lupa namanya siapa dan gw langsung disuruh test food. Mas2 marketing ini orangnya pendiem bgt jadi sama sekali gak ngejual jasanya dia sebagai marketing catering Huff sabar2 aja deh, jadi mesti kita yg banyak tanya. Oia pas TF disana lumayan banyak juga yg sama2 TF juga, tapi krn marketingnya begitu ya alhasil pada rebutan tuh para capeng2 buat konsultasi sama si Mas2 itu hemmm males bgt, mana ada 1 pasangan capeng yg nyerobot gak tau sopan santun bgt lagi ya maklumlah ya (chinese) gak diajarin tata krma mungkin, yg waras ngalah deh... (curcol :( )
Sekarang bahas masalah Menu2 makanan TF yang disajikan dan yg gw cobain bersama klrga gw dan pak Boss :
1. Nasi Goreng ---> Nasi gorengnya cokelat, rasanya biasa aja, agak hambar menurut gw, yang lain juga setuju sama pendapat gw ini.
2. Ayam Kodok ---> Mirip kaya tahu pake telor, rasanya Biasa aja, lama2 enek.
3. Daging lupa namanya apa ---> Enak empuk, tapi rasanya lebih ke manis
4. Bebek Peking ---> Enak gak bau dan empuk dagingnya.
5. Kambing guling ---> Bokap dan pak Boss suka :)
6. Kakap asam manis ---> Biasa aja, sausnya juga biasa
7. Dimsum ---> Lumayan berasa ikannya.
8. Lasagna ---> Biasa aja, dagingnya lumayan banyak.
9. Sate Ayam ---> Dagingnya besar2 dan enak bumbunya pas.
itulah menu2 yang dihidangkan Chikal pas gw TF di Patra Jasa kalo masalah rasa sih menurut gw catering ini lebih ke rasa2 jawa banget yah, soalnya lebih ke manis. Tapi untuk bumbu2nya sih gak ada masalah pas juga dilidah, tapi berhubung gw dan klrga lebih suka menu makanan dengan rasa agak asin, gurih, dan sedikit pedas jadi untuk rasa makanan chikal ini kurang gereget buat gw dan keluarga gw. Disini gw juga akan kasih sedikit pic menu makanan yg gw TF.
|
puding, aneka kue, dan salad |
|
sajian TF chikal di patra jasa |
|
ini menu yang gw coba, ada bebek peking, lasagna, kakap asem manis, ayam kodok, dimsum, nasgor, daging. |
|
|
|
|
baiklah kita lanjut buat kedekorasi chikal di patra jasa, tema kali ini pas banget memakai tema Nasional bisa dilihat dari pelaminannya dan dekorasi keseluruhannya, tema warnanya memakai tema merah maroon + gold like it :D. Komentar gw untuk dekorasi chikal lumayan perfect gak ada cela sama sekali rapi, dan penempatannya juga gak buat gedung patra jasa kelihatan sempit dengan adanya tamu2 nanti, kalo untuk masalah kebersihan, gw masih ngeliat bersihan si paramita catering yah daripada chikal ini, tapi keseluruhannya sih masih wajar yah dekor dan pelayanannya sejauh mata memandang sampai dimulainya acara, tapi gak tau deh kalo sampai akhir acaranya gimana, soalnya gw udh cabut duluan pas acara sedang berlangsung, dikarenakan udh sebel bgt sama Capeng lain yg ngeselin itu lohhhhh >_<. Eh iya si chikal ngedekor acara di patra jasa ini dimulai dari eskalator menuju tempat resepsi loh, oke juga. Ini gw kasih juga beberapa pic dekorasi chikal di patra jasa, cekidoottt...
|
nampak pelaminan dari kejauhan :)) |
|
dekor catering chikal |
|
pelaminan gebyok putih modifikasi ( nasional ) |
|
dari kejauhan nampak dekor VIP |
|
dekor gubukan kainnya agak lusuh :( |
|
standing flower + 7cap lamp |
|
bunga juntai di kanopi selamat datang |
dilihat dari pic2 yang gw kasih gak ada masalah kan yah untuk dekorasi Chikal secara keseluruhannya, mkn buat capeng2 yang ingin pakai jasa si chikal ini harus lebih teliti dalam memilih bahan2 mulai dari kain, bunga, menu makanan dan tema yang diinginkan agar nnti hasilnya maksimal. catering chikal ini untuk masalah harga juga Bagus bgt dan tidak terlalu mahal2 banget dan rasa makanan serta dekorasinya juga lumayan oke, dibandingkan sama paramita catering yang harganya diatas harga Chikal catering. tapi sejauh ini untuk rasa makanannya gw masih nomer satukan si paramita, dan untuk dekor dari segi bunga juga masih lebih Full si paramita, dan yang gak lupa kebersihannya juga masih okean si paramita. Harga gak pernah bohong pastinya, tapi sebenernya sih itu semua tergantung dan balik ke selera masing2, gw juga masih mau Teliti2 dulu ke2 catering ini buat tau kelebihan dan kekurangan dari masing2 cateringnya. Alias Harus selektif banget sebagai customer yang baik xixixixi.
Next week gw akan TF ke2 catering ini lagi kok, masih butuh banyak referensi dan ingin liat perform mereka di venue yang berbeda gimana. See u.